发脾气了。

他指着伙房主事的鼻子说，“我外甥是戚继光！老子来这里打饭是给你面子！你要是给脸不要，惹恼了老子，明天我就告诉继光，调你去掏茅房！”

伙房主事气得脸色发白，一句话不说，转身就出去了。王金保得意洋洋。

有在伙房打下手的，给王金保竖了个大拇指，“告！老王你做的太对了！杨头早就该怼了。那老家伙仗着会掌勺，平常净给我们气受了！过两天您把他挤走，你来做伙房的头子。咱伙房的人都听你的！”

一番话听得王金保心里热乎乎的，仿佛他真能干得了伙房头子一样。他却忘了，要做伙房的头子得会蒸馒头炒菜，得有厨艺。他却除了吃，别的啥不会。

第二天，午饭的时候，王金保就开始了他的计划。先是偷偷往菜里撒了把沙子。等当兵的吃饭硌了牙，找过来，他就暗示责任在伙房主事。

大群当兵的围过来，吵吵嚷嚷、群情激奋！伙房主事挨着尝了饭菜，发现问题出在了炒白菜上面。炒白菜里的沙子，随便都能看出来。

“炒白菜别吃了！大家伙儿今天先吃别的菜。”菜本来就不多，炒白菜炒萝卜，另外就是腌渍海贝肉。内地人觉得海贝肉味道鲜美，嘉靖年间山东沿海的军民可不认为这是什么好吃的。

清炒白菜都比腌渍海贝肉强上一百倍。就这么两盆菜，还有一盆掺了沙子不能吃，当兵的能愿意吗？

“不行！我们要吃炒白菜！好好地白菜，里面为什么会有沙子？我们要吃炒白菜！”当兵的群情激奋。

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