> 姜和大葱爆出香味后，卢永义鼻翼微动。瘦脸厨师微微诧异，低声道∶咦看来还是有两把刷子。
叶宁取出姜和葱，锅里的油留下，将之前打碎的干辣椒末倒进去炒。留着葱和姜味的热油浸润干辣椒末，迅速与辣椒的辛辣融合，合成的香气浓烈扑鼻。
桂皮和八角下入锅内，翻炒片刻，再下入之前炒过的牛肉丁。锅里浓汁冒泡，红艳艳的汁水将牛肉丁晕染得红亮润泽。
锅铲翻动着，翻动着，下入糖，甜面酱，辣椒粉，花椒粉。叶宁舀起少许盐，还没倒进去，卢永义突然道∶叶厨。
怎么
卢永义原本想说盐量有些多，怕是会咸，但他最后什么也没说。
撒盐，撒白芝麻，再继续用铲子搅动，哗啦啦的香味在厨房里乱窜。其他在忙碌的厨师，陆续停下手里的动作，注意力送到了叶宁那边。
叶宁再度翻搅几下，关火，牛肉酱出锅。她舀出一小碗牛肉酱，用筷子蘸了一下，尝了尝，下一秒眉心微蹙起来。随后发现其他人在看她碗里的牛肉酱。
卢永义观察她碗里的牛肉酱，叶厨，这牛肉酱做的不错。
叶宁把碗推过去，尝尝
卢永义拿起筷子，其他厨师也凑过来。他们也想知道，叶宁的厨艺到底如何。这牛肉酱，闻着倒是挺香的，只是不知味道到底如何。
卢永义轻尝一口，浓郁的酱香在嘴里化开，辛、甜、辣鲜味层层递进，牛肉口感细腻，带着几分酥透的嚼劲，越嚼，味越醇。整个牛肉酱，香辣鲜醇，十分开胃，尤其下饭。
卢永义的瞳孔收缩起来。其他厨师面面相觑，面色各异。瘦脸厨师呆呆的，这牛肉酱
其他厨师接腔∶真好吃。
这牛肉酱可真好吃啊。
他们十分惊讶，甚至有些震惊。他们没想到，叶宁做的牛肉酱居然如此美味。不夸张地说，这是他们吃过的最好吃的牛肉酱，也想象不出还有比面前的牛肉酱更好吃的牛肉酱。
他们看叶宁的眼神变了，从之前的不信任到现在的不可思议，而后是些许的敬佩。
他们低声道∶怪不得连林厨都自认不如她
怪不得常家老爷子会给先生推荐她。
厨艺比我们老大要好太多了啊。
嘘，声音小点别让老大听见了。
卢永义稍微回神，他喉头上下动着，半晌说不出话来，然后看向叶宁。他怎么也没想到，一个不到二十岁的小丫头，居然能有这般厨艺。她炒的牛肉酱，是他平生所见最好吃的牛肉酱。他自己断断炒不出这样好吃的牛肉酱来。
心绪激烈翻涌着，惊涛骇浪般。他极力整理好情绪，竖起大拇指，叶厨，你这牛肉酱如果拿去卖，恐怕这天底下就没有其他牛肉酱的活头了。
叶宁笑着摇头，谢谢，不过还不够好，她端起碗，味道次了些，重做。
卢永义一顿，重做这味道次了些
其他厨师一脸难以置信，已经这么好吃了，还要重做
叶宁肃色∶没做好，有瑕疵，要重做，快，重新去泡干辣椒。
厨师们你看看我，我看看你，都安静下来。已经这么好吃了，在叶宁眼里，居然还是瑕疵品，居然还不够好吃。
等他们尝到叶宁做的没有瑕疵的牛肉酱之后，他们才知道，为什么叶宁对之前的牛肉酱不满意了。
绝了，这牛肉酱绝了，只要不是故意的话，拿这个牛肉酱炒菜或者炒饭，就不可能不好吃瘦脸厨师叹道，这下，他是真的服了叶宁了，真的服了。
叶厨，你太牛了瘦脸厨师竖起大拇指，其他厨师也跟着竖起大拇指。卢永义含着笑，竖起了两个大拇指。
谢谢。叶宁颔颔首，田淑香见他们都一脸叹服地竖起大拇指，她略微有些得意地扬起下巴。
牛肉酱做好，封存起来，等待后天打开用。接下来，叶宁开始制料，腌肉，熬汤
一通忙活下来，天色已然黑尽，肚子有些饿了起来，叶宁摸摸肚子，问卢永义∶卢厨，你们晚上吃什么
打算炒几个小菜吃，卢永义想了想，问，叶厨想吃点什么
叶宁瞧了瞧封存到一边的几大罐牛肉酱，说∶牛肉酱烧豆腐。
话音刚落，瘦脸厨师雀跃道∶好啊叶厨，用你做的牛肉酱烧豆腐肯定特别好吃叶厨，那个，牛肉酱烧豆腐，你自己下厨吗他目含期待。
嗯。
瘦脸厨师兴奋道∶我们都可以吃是吗
当然。
厨师们喜上眉梢，瘦脸厨师忙不迭道∶我马上去取豆腐

天才1秒记住：5LA.CC

本章未完，请点击下一页继续阅读->>>